Farfalle – Pastificio Cavalieri (4 x 500 g)

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Description

Pasta di semola di grano duro prodotta a Maglie in Salento. Le Farfalle di Benedetto Cavalieri sono ottenuti utilizzando un metodo definito dall’azienda “delicato” per via di una prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essiccazione a bassa temperatura. Tutte queste proprietà assicurano alla pasta di questa secolare azienda di Maglie in provincia di Lecce una gustosità e una consistenza assolutamente naturale conservando intatti tutti i preziosi valori nutritivi del buon grano duro. La pasta del Pastificio Benedetto Cavalieri é conosciuta in tutto il mondo ed é presente nei menù di molti ristoranti anche tra i più blasonati del mondo grazie anche alla passione, alla cura e alla continua ricerca della massima qualità, che la Famiglia Cavalieri si tramanda di generazione in generazione.

Additional information

Weight 2.3 kg
Dimensions 2300 mm

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